ゆっくり発酵パン

いや〜、前回の記事で2次発酵中でしたが、またまた長〜い発酵になってしまった

お気に入りのゆっくり発酵パンを参考に作りました^^

急に思い立って作ったので、冷蔵庫にバターがない・・・

なので、バターなしで作れる牛乳パンです

gyunyu


相変わらず、クープがヘタッピ〜〜〜

でも、牛乳の甘みが最高です

テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

コメント

No title

TOKOサンッおこんばんは〜★

ゆっくり発酵パンッ★
あんこもはまってる〜〜〜!
このTOKOサンのパンの焼き色が
あんこのお腹をすかせている。。。^^;
すでに時間は夜の11時なのに
また、お腹がすいてしまった。。。
今、冷凍しているパンをやいて食べようかと
ドキドキしながら自分自身と格闘中ですよ〜〜\( ̄∀ ̄;)/

No title

☆あんこさん
お返事遅くなってごめんなさいi-201
ゆっくり発酵パンおいしいですよね〜〜^^
モモの熱い視線を浴びながら、パン作り楽しんでます^^でも、いつもワンパターンで(;^_^A
あんこさんみたいに色々挑戦したいです!
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