ロールケーキ

いよいよ、お盆休みですね＾＾
私は、明日までお仕事です(=;ェ;=)
最近、最高気温３５度という、聞いただけでも暑くなる様な真夏日ですね。
熱中症には、くれぐれもご注意を！

昨日、同僚が洗車をしていたところ暑くて具合が悪くなりました。
少しの時間でも、気を付けないといけないなあと、思いました

さて、ロールケーキを作りました
前回と同じ、桑茶を使ったその名も、「桑茶ロールケーキ」です＾＾

初めて、ロールケーキを作りました。いつも、焼いて終わりのチーズケーキや、バターケーキばかりだったのです




なんだか、小ぶり
生地の膨らみがいまいちだったみたい。

でも、たかこさんのレシピなので味は(゜∇^d) グッ!!でした＾＾
職場に持っていきました＾＾
かなり、好評でした
生クリームにきなこが入っています。きな粉と生クリームって、合いますね

モモさんは、先日一緒に出勤しました。久々の出勤でモモさん大はしゃぎ
でも、この日の目的は、モモさんを職場近くの獣医さんまで連れて行くことでした。目と鼻の回りの毛が抜けて
いつも、掻きむしっていたので近所の獣医さんに連れて行っていたのですが、日焼けですとのこと・・・・。
モモさん、家の中で暮らしているのに・・・。
外でのボール投げなら『喜んで〜ヽ(＊⌒∇^)ノヤッホーイ♪』と、散歩に行くけど、ただの歩き散歩は嫌いなので、日焼け？？？？というかんじ

職場のみんながワンコ＆ニャンコを診てもらっている、ぶっきらぼうだけど動物にはやさしい獣医さんの所へ行きました。
病院が大嫌いのモモ。他のワンちゃんが出入りする度外へ脱出を試みていました

診断は、アトピーだそうです獣医さんから、「パンはだめですよ」と一言。
小麦粉は、ワンコには良くないことは以前本で見たことがあって知っていたのですが、つい・・・・・。「つい」がいけないのですね・・・。
毎朝、パンを楽しみにしていたモモですが、アトピーがひどくなる方がかわいそうなので、パンをあげるのはやめました。モモのためですもんね。
肉球と肉球の間もかなり、赤くただれています。



病院から帰ってきた直後のモモ。いじけてます



かわいそうだけど、我慢してね・・・ごめんね・・・。


今回のロールケーキは、こちらの本を参考にしました。

"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ 稲田 多佳子 (2007/04/13) 主婦と生活社 この商品の詳細を見る